【アローラルスタッフブログ】

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美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】

2021年8月16日

アローラタウン羽曳野中央グランドオープン致しました!

こんばんは。
システム課の淺野です。

今日は外に出る予定でしたのでランチを外で食べようと前日から行き先を考えておりました。
アローラタウン羽曳野中央がオープンしたのでアローラタウン羽曳野中央の近くで探しておりました。
しんけんに探し、美味しい変わったの食べたいしとか迷っているとだんだんアローラタウン羽曳野中央から遠ざかっていきます。
そしてはびきの保育園の近くに創作料理の【菜(さい)】という所があったのです。
ランチが
・和風キーマカレー(700円)
・菜鶏ハンバーグ膳(850円)
・菜御膳 (1,000円)
・菜箱膳(1,350円)
の4種類。
ヘルシーでボリュームあってお皿の数も多くて・・・。
ここに決めていました。

そして、車で移動中藤井寺の野中の辺りで
「美味しいつけ麺の店あったら食べたいけどな~」と喋っていてふと、横を見たら!!!
美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】
「あるやん!!!」

めっちゃ気合の入った店頭ですw
すぐに横のファミマに車を停めてもらってネットで確認。
麺は自家製麺で全粒粉。うんよしよし!
つけ汁は鳥白湯と魚粉、塩・・・鳥白湯と魚粉・・・好みの魚粉だからここにしよう!
と、急遽変更です。

麺屋 一刃のメニュー

美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】食券機が外にあります。

美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】つけ麺は200gか300gが900円。400gは1,000円です。

店の中はL字カウンターにテーブル席が二つ。
一角はガラス張りで製麺する場所になっていました。

店員さんが来て当然私は200gを頼み、一緒に行った広報は300gにしておりました。
(ぷぷぷ!絶対多すぎなのにw)

で待ちます。
つけ麺の待ち時間が長いのは全然気になりません。いつもワクワクですウィンク そして来ました!

美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】器がしぶいです。

美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】つけ汁の中は四角い柔らかいチャーシューが入っています。
美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】麺は太目で1本つけ汁を付けずに食べるともちもちとコシがあってのど越し良いです。
トッピングは煮卵、白ネギ、青ネギ、メンマに炙りではないチャーシュー。

食べてみると、つけ汁が上品な感じです。
でもこれが間違いだったのです!
後半何気なくつけ汁をかき混ぜてみると、魚粉類が底に・・・。
そして混ぜてから食べると味が濃い!そして若干辛い!
これは失敗でした。最初から混ぜていたら上品な鳥白湯と魚粉類がミックスされていたのに!
でも美味しかったです。
割り用スープをもらって飲んで苦しい苦しい大満腹です!
なんでつけ麺はこんなに量が多いのでしょう?半分ぐらいでもいいのに・・・。
ちなみに割り用スープは透明でした。三豊麺は白いのに。いろいろあるんですね。

そして広報の300gつけ麺がこちら。
美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】残すとか言うので300g頼んでおいて残したらあかん!と言ってなんとか食べさせました。
今度行くときはつけ汁を最初から混ぜて頂きたいと思います!
美味しいつけ麺が食べたい!藤井寺にある【麺屋 一刃】

麺屋 一刃のGoogleマップ

投稿者プロフィール

淺野
淺野
河内長野で勤めてついに11年目に突入。社内のITインフラ、社内システム(FileMaker)、各SNS、Webサイトアローラル三共住販株式会社と大阪府河内長野市の地域情報ポータルサイト河内長野おでかけ情報の面倒をみています。
 河内長野をPRすることで河内長野に住みたい!と思って頂いてアローラホームを建ててもらえたら本望です(^-^) 
たまにランチに行ってブログに投稿しているが評価が甘くなりがちかも。河内長野でランチは酒造通りの三佳屋のランチとか洋食のおとぎ屋のランチが好きです。